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2011/07/29 18:00

えだまめ

夏といえばこれでしょう
ビールに枝豆

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どんなにオヤジくさいと言われても
夏はこれさえあれば幸せ♪

ところで皆さん、どうしてビールのおつまみに枝豆なのでしょうか?
枝豆には、アルコールの代謝を促進させる ビタミンB1 
さらには肝臓の働きを向上させる上で役に立つ コリン 
という物質が豊富なので
飲みすぎや二日酔いの防止に効果的なのだとか。
ビタミンB1はスタミナや疲労の回復にも役立つそうですから
夏にはぴったりの食品ですね。
他にもたくさんの栄養素が含まれていて
便秘の改善や、貧血の予防、むくみの解消にも効果があるそうです。
お酒のつまみだけでなく日常の食卓にぜひ取り入れたいものですね!


(こぶた)


2011/07/27 16:55

祝!なでしこjapan!!

W杯おめでとう!

なでしこ 3.jpg

なでしこ 2.jpg


総監督degudegu 

2011/07/25 16:54

世田谷野菜

瀬田医院近くで大きな農園を営んでいる患者さんから、とれたての夏野菜をいただきました。
太陽の光りをいっぱいに受けた野菜は新鮮でとてもみずみずしく、本当においしかった!
夏野菜は体を冷ましてくれる働きがあるそうです。
食べることは命を育てること。 皆さんもアイスやジュ-スの代わりに、安心、安全な夏野菜を食べてみてはいかがでしょうか?
大塚さん、ごちそうさまでした☆

野菜 2.JPG

                                        YOU

2011/07/20 12:16

いざ、鎌倉

先日鎌倉へ行ってきました
紫陽花がメインだったのですが時季が遅くちょっと残念・・・

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それでも山の中から見る海はなかなかの絶景でした

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途中でちょっと休憩


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暑い日だったのでめちゃめちゃおいしかった!

鎌倉七福神なるものもあるそうなので
今度はまた紅葉の時にでも行きたいと思います。

(こぶた)